Tag Archives: Bier

Bierventskalender Türchen 4: Märzen Festbier von der Brauerei Hohenthanner

Und auf ein Neues! Am 4. Tag des Bier-Adventskalenders erwartet mich heute ein „Märzen„. Genauer das „Märzen Festbier“ von der Schlossbrauerei Hohenthanner aus, Überraschung, Hohenthann!   Der Name „Märzen“ kommt tatsächlich vom Monat März.  In der bayrischen Brauordnung wurde nämlich 1539 festgelegt, dass zwischen dem 23. April (Tag des Georgi) und dem 29. September (Tag… Read More »

Bierventskalender Türchen 3: „Lebenskünstler“ von der Brauerei Raschhofer

  Hello again! Weiter gehts mit der täglichen Bierverkostung aus meinem Advenskalender. Hinter dem 3. Türchen verbarg sich heute, nach einem Hellen und einem Pils, eine (zumindest für mich) etwas exotischere Variante. Nämlich ein Witbier namens „Lebenskünstler“ von der kleinen Brauerei „Raschhofer“ aus dem österreichischem Altheim. Diese traditionisreiche Brauerei wurde bereits 1645 das erste Mal als „Braustätte“ erwähnt… Read More »

Bierventskalender Türchen 2: „Hopfentraum“ aus der Braumanufaktur Kauzen

Weiter geht mit dem zweiten Türchen des Bier-Adventskalenders. Heute auf dem Prüfstand steht der „Hopfentraum“ aus der Brauerei Kauzen aus dem unterfränkischen Ochsenfurt.     Beim Hopfentraum handelt es sich laut Angabe auf dem Kalender um einen Sondersud, also eine besondere Version, die nicht zum festen Sortiment der Brauerei gehört. Besonderheit ist bei diesem Bier ist… Read More »

Bierventskalender Türchen 1: „Kleiner Mönch“ von Alpirsbacher Klosterbräu

Heute geht es also los, das große Blogprojekt: Bierventskalender 2015! Bis zum 24. Dezember versuche ich mich durch den Kalea Bier-Adventskalender 2015 mit 24 verschiedenen deutschen Bieren zu testen, zu probieren und zu bewerten. Den Anfang macht heute hinter dem Türchen 1 der „Kleine Mönch“ von der Alpirsbacher Klosterbräu Brauerei aus dem Schwarzwald. Der „Kleine… Read More »